はまぐり販売 ハマグリ 蛤 はまぐり専門店 はまぐり屋桑名
桑名発 産地直送!!はまぐり屋の活ハマグリ販売 採れたての新鮮なものを“活きたまま”直接ご家庭の食卓に届けます。  サイトマップ
はまぐり屋
本場!!伊勢 桑名
蛤・専門店
その手は桑名の焼きハマグリ
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  はまぐり屋:トップページ 地ハマグリは「その手は桑名の焼き蛤」といわれる最高級の全国ブランドの逸品です
活はまぐりの販売
はまぐりの本場桑名発!!
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サービス!!
最終更新日
平成28年03月10日

春の気配を感じます
タンポポが咲いています
はまぐりが旬の季節です
是非ご賞味下さい

ゆめはまちゃん ゆるキャラ
携帯サイト
 はまぐり屋携帯サイト
販売期間
活ハマグリ 
一年中 
 
最初にお読み下さい
プライバシィーの考え方
 
木曽三川河口の
活ハマグリ
商品一覧
 
養殖活きハマグリ
 
051
活かしハマグリ2kg
052 活かしハマグリ3kg
053 活かしハマグリ5kg
054 活かしハマグ10kg
 
天然活地ハマグリ
 
071
天然地ハマグリ2kg
072 天然地ハマグリ3kg
073 天然地ハマグリ5kg
 

お中元・お歳暮用ギフト
に是非どうぞ

ハマグリ料理のレシピ集
はまぐりの貝殻揚げ
はまぐりの小鍋仕立て
はまぐりの潮汁
はまぐりのカレー
はまぐりの酒蒸し
焼きはまぐり
はまぐりのシチュー 
はまぐりのスパゲッティー
はまぐりごはん
 
ハマグリ知識あれこれ
砂出しの方法
はまぐりの捌き方
はまぐりの栄養素 
 
桑名のはまぐり料理の
料亭・料理旅館
 
 
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関西 ネットショップランキング
ゆめはまちゃん イラスト
桑名の天然地ハマグリのことを
地元では「幻の蛤」とも
「海辺の宝石」とも言われています。
市販では一切販売されず主に「料亭」や「料理旅館」などに出荷されます。
「その手は桑名の焼き蛤」
最高級全国ブランド!!
地ハマグリ
 
はまぐり屋の活きハマグリ
産地直送!!
はまぐり屋の活ハマグリの販売
送料及(クール便含む)は無料です。
※北海道、離れ島につきましては
一部送料ご負担金(1,000円)が別途
必要になります。

※沖縄への販売は現在行っておりません。
 
商品代金と代引手数料のみでお届け致します。
 
一般の市場には出回らないこだわりの
逸品(地ハマグリ)を是非ご賞味下さいませ。

天然地はまぐり(三重県桑名産)
活かしはまぐり(中国産)
 
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地物一番

地元では「幻の蛤」とも海辺の宝石」
とも言われています。

桑名の蛤
地物一番とは
地元産のおいしい食の
オンリーワンブランドです。
 
「みえ地物一番の日」について
毎月第3日曜日(三重県が定めた家庭の日)とその前日の土曜日に、お近くのスーパー・八百屋さん・魚屋さんなどの食品小売店舗、レストラン・ホテルなどの外食店舗で、三重県産の食材をクローズアップするキャンペーン、これが「みえ地物一番の日」です。

採れたての新鮮なものを“活きたまま”直接ご家庭の食卓に届けます。


取り扱い商品
養殖活きハマグリ はまぐり屋
桑名 特産特選!!
その手は
桑名の
焼きはまぐり!!
赤須賀漁港
桑名 特産特選!!!
桑名の殿さん
志ぐれで茶々漬け
活きハマグリ
051
輸入活かしハマグリ2kg
052 輸入活かしハマグリ3kg
053 輸入活かしハマグリ5kg
054 輸入活かしハマグ10kg
柄がボヤケテいます。
養殖活きハマグリ
天然活き地ハマグリ
天然活き地ハマグリ
 
071
天然地ハマグリ2kg
072 天然地ハマグリ3kg
073 天然地ハマグリ5kg
柄がハッキリしています
養殖活きハマグリ はまぐり屋
天然活き地ハマグリ はまぐり屋
天然活き地ハマグリ はまぐり屋
天然活き地ハマグリ はまぐり屋
木曽三川河口
天然活き地ハマグリ はまぐり屋
天然活き地ハマグリ はまぐり屋
 
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「食魂團 宿場町を魂食う!
2008.04.18

UP!−アップー
(名古屋テレビ)
「食魂團 宿場町を魂食う!
三重 桑名」で

その手は桑名の焼き蛤、
天然地ハマグリ
が放映されました。
その手は桑名の焼き蛤
本場!!伊勢桑名・赤須賀漁港から採れたての活ハマグリをお届けいたします!
桑名 七里の渡し はまぐり屋
東海道五十三次 七里の渡し 桑名 (安藤広重)
その手は桑名の焼き蛤
伊勢の国、三重県桑名市は東海道五十三次の 宿場町(七里の渡し)です、 又「桑名の殿さんしぐれで茶々漬け」 「その手は桑名の焼き蛤」で おなじみの、しじみ・ハマグリで 有名な城下町です。 この伊勢・桑名木曽三川河口で採れた新鮮で生きのいい水産物をご賞味ださい。
絶好の漁場
赤須賀漁港は木曽川・長良川・揖斐川の河口に位置し、伊勢湾の海水と真水のまじるしじみや蛤・アサリの繁殖には絶好の漁場です。 四季折々の美しさは絶妙で、ここで採れる蛤や大和しじみ・アサリは特に美味なことでひろく全国に知られています。
赤須賀漁港の場所
クリックすると拡大地図がみれす。
木曽三川河口
東海道四十二番目の宿場町としても栄え、桑名の中で七里の渡しより少し河口に位置する赤須賀は、かつて年間3千トンものハマグリがとれ、市内の専正寺にはハマグリに感謝と供養のために建てた蛤塚があります。現在では、ハマグリ豊漁に胸膨らませ、漁業者自らによるハマグリの種苗生産放流が行われています。
赤須賀漁港
赤須賀漁港
東海道桑名宿の名物
潮風「その手は桑名の焼蛤」といわれ、東海道桑名宿の名物であったハマグリ。木曽三川が流れ込む桑名の海は、アサリ、シジミなど二枚貝の豊富なところです。しぐれ煮は貝の身をたまり醤油で煮たもので、関が原の合戦時、徳川家康に献上したのが始まりといわれています。
蛤塚、龍福寺(白魚塚)
蛤塚、龍福寺(白魚塚)
 
天然活き地ハマグリ はまぐり屋国産はまぐり:柄がハッキリしています。
←天然活き地ハマグリとは
木曽三川河口で採れた天然のその手は桑名の焼きハマグリそのものです。身がやわらかくま ろやかで焼きハマ グリに最高ですがあまり採れません。
輸入活かしハマグリとは→
輸入(中国産)されてきたはまぐりを、 養殖池で活かし込みます。この蓄養池は、木曽三川の砂を敷き詰め、地下海水を使ってます。このきれいな環境に3日から1週間も活かし込むことによって、はまぐりの中にある余分なものを取り除きます。
←国産貝と輸入貝との違い特徴
養殖活きハマグリ はまぐり屋輸入はまぐり:柄がボヤケています。
 
スーパーで売られているはまぐりはほとんどが輸入品(中国や北朝鮮のもの)です。
皆さんがご利用されるスーパーで売られるはまぐりはほとんどが輸入品でしかも直送品(採集されたばかりのもの)が6〜7割を占めています。生かし込みという行程をしていません。 我々から見れば、味だけでなく、安全の面からも「食べて欲しくない」「これをはまぐりだと思って欲しくない」というようなものです。

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ハマグリ料理のレシピ集

はまぐり屋 はまぐりのクリームグラタン
はまぐりのクリームグラタン
煮る
はまぐりの貝殻揚げ はまぐり屋
はまぐりの貝殻揚げ
揚げる
はまぐりの小鍋仕立て はまぐり屋
はまぐりの小鍋仕立て
はまぐりの潮汁 はまぐり屋
はまぐりの潮汁
はまぐりのカレー はまぐり屋
はまぐりのカレー
蒸す
焼く
焼きはまぐり はまぐり屋
焼きはまぐり
中華炊き込みごはん はまぐり屋
中華炊き込みごはん
はまぐりの酒蒸し はまぐり屋
はまぐりの酒蒸し
はまぐりのシチュー  はまぐり屋
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はまぐりのシチュー
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木曽三川河口の
活きハマグリ
商品一覧輸入活かしハマグリ2kg輸入活かしハマグリ3kg輸入活かしハマグリ5kg
輸入活かしハマグリ10kg天然地ハマグリ2kg天然地ハマグリ3kg天然地ハマグリ5kg
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焼きはまぐり
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※北海道、離れ島につきまして一部送料ご負担金(1,000円)が別途必要になりますので御了承下さいませ。代金引換の場合は手数料が掛かります。
ご注文について
☆ご注文は注文フォームをご利用ください。。
販売地域について
☆日本国内(沖縄県を除く)のみの販売となります。
販売期間・営業時間について
☆蛤の販売期間は一年中です。
☆ネットでのご注文は24時間受け付けております。
☆お電話でのお問い合わせは9:00〜17:00の時間帯に
  お願いします。   
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☆配送はクロネコヤマト便でお届けいたします。
☆お届け日指定、時間指定も承っております。 
指定できる時間帯は[午前中]、[12:00−14:00]、
[14:00−16:00]、[16:00−18:00]、[18:00−20:00]、
[20:00−21:00]
です。
※返品は、商品が生ものですので原則として
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  (北海道、離れ島につきましては2日かかります)
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はまぐり屋

〒511-0805三重県桑名市深谷町2147
TEL:0594-29-3245 FAX:0594-29-3408
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